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【原创】童年趣事(一) ( 2008-12-2 2:58 )

       (一)猪油

        猪油,现在很少有人用这炒菜了。主要是现在的生活水平越来越好了,什么花生油,色拉油应有尽有。另外一个出于健康,过多食用会导致身体的不适,还有的就是减肥。不过用猪油炒菜那味儿绝对比其他油要香。我们祖辈都这么吃过来的,也没什么大毛病,我姥姥都吃了一辈子的猪油都九十多了还健康着呢。现在人越娇贵这病就越多。小的时候也吃过,先在锅里炸,等油出来了,那些油渣就会浮起来,炸得好的话那油渣是金黄色的。那时小,怎么也拒绝不了油炸的香味。就会搬一小板凳,站在上面。眼睛滴溜溜地看着那锅里飘浮的油渣。嘴巴不停地咽着口水。心想好了好了别再炸了,这时放点盐是最好吃的了。可每次吃到的都是炸干了的都变得黑乎乎的油渣了,味道有些苦了。即使是这样,放点盐有时还放点糖在上面吃起来还是挺爽的。记忆中那是不可多得的零食。姥爷还会用它来下酒。 

        (二)猪油罐


        姥爷家的猪油罐是瓷的,据说是以前的毛笔筒,上面画有很好看的图,有山有水有树有草有牧童骑着牛在吹笛,有老者在那里钓鱼等等,栩栩如生。现在看来那是古董了。我的绘画基础就是从临摹这油罐里的画开始的。我把这油罐从橱窗里拿出来,捧到楼上我写作业的桌子上,放端正了,铺上一白纸很认真地一笔一划地照着画,特投入,连鼻涕流下了也不大擦的。可在楼下的姥姥却急得满头大汗到处找炒菜用的猪油罐~~~长大后还问过姥姥那猪油罐怎么不见了?姥姥说有个收古董的花了二十七元钱把它买走了现在想起来还挺可惜的。直到现在我还能画出那笔罐上的画。有一年我说姥姥我画一幅画给你看,你能认出来吗?当我画完后,姥姥笑了,这不是那猪油罐上的画吗?聪聪是怎么记得的?我就把那时的情景说给姥姥听,姥姥笑的见牙床不见眼~~~

        (三)蜜枣 


         关于对这些的记忆还伴随着一个小故事。在家乡,每到要过年时,家里总会准备一些年货,比如,花生,瓜子儿,罗汉豆还有蜜枣和金菊饼儿,那是用来招待客人泡茶用的。每到大年初一一起床,姥姥会给我换上新衣服,然后给我端上一杯热腾腾的用蜜枣和金菊饼泡的糖茶让我喝。我一边喝姥姥一边在旁边说:喝了糖茶就会一年甜到头,喝了自家的甜茶就不会跑到别家去喝了~~~小的时候总觉得自己很聪明,有一次那油灌装了新炸的猪油,冷了后是乳白色的像玉一样,高傲地摆在橱窗正中间。可在那油灌后面有蜜枣准备过年时泡糖茶用的。我嘴馋,时常偷一颗偷一颗地吃,都快吃完了,心想坏了,于是就在那冷了的还没用过的油面上用铅笔画了几个老鼠脚印。这样大人就不会怀疑我了。那天姥姥发现了,我还在那说这老鼠太可恶了,把蜜枣都吃完了,姥姥也不生气跟着说,是啊,这小老鼠太能吃了,连枣核都吃了,聪聪以后吃枣可不能这样吃,要吃坏肚子的~~~于是我的脸红了。本想满天过海,却是欲盖弥章~~~

       (四)老烟竿

        我姥爷抽烟,他的烟竿是一根红黑红黑的竹竿做的,中间掏空。烟嘴是玉,扁扁的,中间有一条缝。烟竿底部是用铜做的能兜住烟丝,每次姥爷要抽烟了我都会站在旁边看他做一系列的动作。先拿一根细铁丝在那烟兜处往上捅一捅,再用嘴在烟嘴处吹一吹。当他从烟袋里拿出一小袋烟丝,装到烟兜里,再用大拇指按一按时我就知道要点烟了。就会很主动地拿出火柴划着了帮他点烟,看着他吸一吸,从嘴里吐出一丝丝的烟雾,那陶醉的样子我羡慕不已。到底是什么滋味啊,怎么这么惬意。很想也尝一尝。机会来了,有一天姥爷不在,这烟竿很诱惑地躺在桌子上,我看着它总觉得它在冲着我笑。于是我很小心地拿了起来,偷偷地跑到灶间,学着姥爷的动作像模像样地整烟竿装烟点烟,生怕漏了一细节而使烟变了味儿。这一吸可把我呛得眼泪哗啦还伴咳嗽。有点辣又有点冲还有点晕~~~真难受啊,姥爷怎么会怎么享受呢?这时听到姥爷回来的声音,慌忙中把烟竿往灶肚子里一塞就跑了。等我回来饭菜都已经做好了,正准备要开饭。一餐中饭就这样小心翼翼地吃完了。等到姥爷想着要抽烟时怎么也找不到他心爱的烟竿了。那烟竿被我姥姥连柴一起烧掉了。姥爷生气了,他知道是我做的。但没骂我,把我叫到眼前说:聪聪,告诉姥爷你是不是偷着抽烟了,我说是。那是不是你把烟竿藏起来了,我说是。那就拿出来吧。我说烧了。姥爷很惊讶地看着我。烧了~~~?于是我就把事情的经过很详细地说了一边。本以为会挨骂,没想到老爷笑了。说:烧得好,第一,聪聪诚实,不说慌。姥爷高兴。第二,姥爷一直想戒烟就是戒不了,今天你帮姥爷一个大忙了。现在想抽也抽不了啦,那就从现在开始戒了吧!快八十的姥爷从此再也没抽过烟,一直活到九十六才含笑去世~~~

        (五)压岁钱

         压岁钱绝对是所有小朋友最向往的。每年都会眼巴巴地等那一刻的到来。那一年家里的舅舅们都回来了,我的收获真大。当我从姥爷和舅舅们手中接过那崭新的五元十元的票子时,那兴奋劲儿甭提有多高了。真是一种幸福啊。大概有五十多元吧,而且全是新的。我拿着这些钱到邻居小朋友面前炫耀。看着小朋友们惊讶,讨好,羡慕的眼神,走到哪他们都跟到哪。我的虚荣心得到了极大的满足!像将军一样走路都可以用雄赳赳气昂昂来形容~~~晚上睡觉把那压岁钱压到枕头底下,好不踏实,一会儿伸手摸摸,看在不在,一会儿起来数一数,这样一直折腾到很晚才迷迷糊糊睡着,梦里都是在做压岁钱的美梦。第二天一睁开眼,第一动作就是摸一摸枕头底下的钱。这一摸,完了。钱不见了。那家伙叫的哭的跟杀猪似的。惊动了所有的人。也不说是怎么一回事,急得大人都团团转,谁也劝不住。知道真相后所有的人都帮我找。连姥爷都弯着腰帮我找。看来是真急了,叫来我表哥们问。表哥们可委屈了,也被逼哭了。可这钱就是找不到。那一年过得哟,别提有多伤心了~~~直到好多年后,家里的这张老床要退休了,因为这是一张老式床,床沿都是雕刻的有花有人物,上面还有床架,都是红木做的。床垫是棕丝织的,都已经塌陷了不能再睡人了,这都是我小时淘气,在床上蹦床蹦的后果。可姥姥不忍心拆掉,就说叫个篾匠来修修吧,这修倒是修出了我小时那五十多元的压岁钱了。原来都掉进了那床沿中间的结缝处了,卡得严严实实,一点都看不到。得到这喜讯时我已经上大学了。姥姥专门叫我妈写信告诉我的。说是一定要让聪聪第一时间知道。直到现在姥姥还会笑眯眯说起我那像极了杀猪似的哭叫声~~~

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评论

schaozhen schaozhen

聪聪的故事,读起来很亲切。我小的时候得到的压岁钱大约是5元左右。从来舍不得用,往往最后被父亲在急用时借走。 
也偷吃过东西,家里的箱子里有花生和枣,馋了会偷偷地去拿,不知道母亲是没有发现,还是知道了没说,从来没有漏过馅~~~~

2008-12-2 9:26 | 主页  |  回复

garu garu

每个人的童年趣事都是一箩筐,看到你的趣事想到我的趣事,哈,感受幸福的回忆!

2008-12-2 9:44 | 主页  |  回复

毛MO 毛MO

还有小人书。

2008-12-2 10:45 | 主页  |  回复

老王7479 老王7479

聪聪调皮,善良

2008-12-2 10:51 | 主页  |  回复

miny-333 miny-333

那你不是四十要出头了吗?咋看起来二十多?

2008-12-2 11:39 | 主页  |  回复

蔡聪聪 蔡聪聪

miny-333 : 没有啊,可能我们小地方建设得比较慢吧。不过直到现在有的家里还有人在用猪油炒菜好像是在比较偏的山村了。那些风俗甚至会一直沿续下去呢。

2008-12-2 12:6 | 主页  |  回复

miny-333 miny-333

哦,我说呢,想想凭你的年龄也不会知道猪油渣的美味。

2008-12-2 12:18 | 主页  |  回复

miny-333 miny-333

有一个九十多的姥姥,幸福得让人羡慕不已。我出生后就没见过姥姥爷爷奶奶。

2008-12-2 12:20 | 主页  |  回复

蔡聪聪 蔡聪聪

怎么一比,我真的要比你幸福。至少我有他们的疼和爱,还享受到了人间的最温暖!

2008-12-2 12:25 | 主页  |  回复

miny-333 miny-333

说笑呢!哪有四十多还在舞台活蹦乱跳的,超过三十怕就不刚登台了。小伙子还挺孝顺。

2008-12-2 12:26 | 主页  |  回复

miny-333 miny-333

所以叫你多多回家看看。我是很羡慕啊。

2008-12-2 12:27 | 主页  |  回复

蔡聪聪 蔡聪聪

万事孝为先,孝是一种美德。一个不孝的人就是自私野蛮凶残,邪恶的人!他不会爱人,不会尊重人也得不到别人的爱和尊重。连畜生都不如了~~~

2008-12-2 12:31 | 主页  |  回复

游客84 游客84

猪的感慨,哈哈哈

2008-12-2 20:11 | 主页  |  回复

蔡聪聪 蔡聪聪

游客84 : 有时生活中还真离不开猪~~

2008-12-2 20:20 | 主页  |  回复

游客56 游客56

是啊,猪是低能动物,记吃不记打,哈哈哈

2008-12-2 20:30 | 主页  |  回复

青瓷1205 青瓷1205

好啊聪聪,原来你们家就那么用瓷器的呀,唉,真是浪费了...好心疼!!!

2008-12-2 20:52 | 主页  |  回复

青瓷1205 青瓷1205

To miny-333 : 怎么会不知道油渣的味道呢,我和聪聪同龄,小时候也很吃油渣,呵~

2008-12-2 20:53 | 主页  |  回复

miny-333 miny-333

TO 青瓷1205:你们都是喝可乐吃肯德基长大的呀

2008-12-2 21:0 | 主页  |  回复

青瓷1205 青瓷1205

To miny-333 : 哈哈,要学会忆苦思甜嘛~不过油渣真的很好吃,聪聪的文章很形象啊,看的我都直咽口水呢~

2008-12-2 21:3 | 主页  |  回复

下过雨和街 下过雨和街

小时候吃不下饭,最好的开味饭就是“猪油拌饭”呵呵

2008-12-2 21:14 | 主页  |  回复

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